在我们的创始原则的指导下，联合国的可持续发展目标，以及下一代未来领导人的精神和活力——美国面包公司设想一个没有贫困和饥饿的国家，每个美国人都处于良好的营养健康状态，并且没有不平等的负担。正是在一起，我们将把这个雄心勃勃的议程从“不可能的白日梦”发展为迫在眉睫的现实。

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两年来，COVID-19 开辟了新的部门，加剧了旧伤——从收入不平等到种族差异。虽然美国一直走在复苏的道路上，但仍有太多人被抛在后面。最近的 盖洛普民意调查透露，10% 的美国人营养不良，这是几十年来的最高水平——这意味着数以千万计的人没有得到他们需要的营养，或者他们应得的营养。多年来，华盛顿的政客们对数百万美国人的困境视而不见。然而，这个黑暗的过去不一定是我们的未来。